Un truco para los amantes de las excursiones al campo. Calentar alimentos en contenedores de plástico, sin derretirlo.
En este video encontraras una botella de plástico, llena de líquido, se coloca directamente en un fuego, y el plástico de la botella no se derrite. La razón física es muy linda y práctica. El líquido tiene un calor específico que permite la distribución de la temperatura en toda la botella y el líquido, la superficie del polímero de la botella no alcanza una temperatura suficientemente alta para derretirse o quemarse.
Además, las corrientes convectivas, que se pueden presentar en la botella, permiten una mejor distribución de la energía. Una relación similar entre calor especifico y corrientes convectivas permite la formación las brisas marinas y otros efectos de climáticos.
Preguntas para pensar
1) ¿Si la botella del video tuviera un poco de aire se derretiría?
Con este método ¿Cómo se podrían calentar sólidos?
2) ¿Cómo se podría realizar este experimento con un vasito de papel o unicel?
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este trabajo o experimento estuvo geniual, aunque no vi el video, pero me salvo con una tarea de mi hija, se llama alexanS
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