La relación entre los noodles y las espadas

Los finos tallarines chinos y las exquisitas espadas japonesas se relacionan por manufactura, este es el secreto. Una capa de pasta o de metal se pone en un punto de viscosidad tal que se puede doblar y luego aplanar, para doblarla sobre la misma y de nueva cuenta aplanar, el proceso se repite una y otra vez, como lo muestra el video debajo de estas líneas.

Para los fideos se busca obtener las finas fibras, para las espadas se pretende que la hoja presente una óptima relación de dureza y filo. De acuerdo con la termodinámica, esta acción equivale a cambiar las propiedades del material por las acciones anteriores; los científicos le llaman al precedente que presentan los materiales como “memoria”.

Los materiales con estas características de memoria están hoy en día en moda en la comunidad investigadora, pues como deben suponer permite obtener finos y excelentes productos, tan diferentes como una delicadeza astronómica o una mortal arma.


Preguntas para pensar
1) ¿Qué aplicaciones especificas pueden tener los materiales con memoria?
2) Si los materiales con memoria dependen del estado previo. ¿Su estado termodinámico esta en equilibrio?  Explica

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